Adormidera

La adormidera (papaver somniferum) es tambien conocida con el nombre de opio, es utilizada desde tiempos muy remotos, los árabes la utilizaron para tratar la disentería entre otras enfermedades y algunos de sus usos se mantienen todavia en la actualidad.
Se procede a su recolección cuando las semillas aun están inmaduras, de esta forma la hacerle pequeñas incisiones ne la cápsula, brota un jugo lechoso o látex que, al contacto con el aire, se torna marrón. este látex contiene muchos alcaloides de los cuales, el principal es la morfina, un analgésico muy potente, pero de gran toxicidad cuando se usa para otros fines que no sean los medicinales.
Otros alcaloides que se obtienen en forma natural son: la codeína, la tebaína, la papaverina, la narcotina y la noscapina. También se han obtenido diferentes variantes de estos alcaloides en forma artificial (semisintéticos) cuyos efectos beneficiosos son cada vez mayores a la vez que los efectos adversoso son cada vez menores.
Cabe destacar que la gran mayoria de los remedios antigripales contiene algun derivado de esta planta.

Líquen de Islandia

El líquen de Islandia (cetraria islandica) se encuentra en lugares en los cuales la temperatura es mas baja que la media, localizándose sobre la tierra, junto con musgos, en zonas boscosas.
Su contenido en ácido cetrárico le hace ser especialmente útil en procesos que cursan vómitos; también como aperitivo, por ser un buen tónico amargo, se puede utilizar en casos de anorexia.
Contiene mucho mucílago, lo que le confiere una acción emoliente, antitusiva y diurética.
Contiene,además, ácido úrsico y poliquéstrico, lo que le da características antibióticas.
Por todo esto el líquen resulta indicado en procesos cartarrales, laringitis, faringitis. Pero está contraindicado en personas con úlcera gastroduodenal.
Como consumirla: para realizar una infusión se emplean 15 gramos de tallo, que se añaden a un litro de agua hervida que aun esté caliente, dejándolo en contacto por 10 minutos; esta infusión puede ser empleada en caso de padecer anorexia o como aperitivo.
Para eliminar las sustancias amargas que son responsables de la acción aperitiva hay que realizar una doble cocción, en la segunda cocción hay que dejar hervir el líquido y la planta durante treinta minutos.
En caso de gastroenteritis y pectoral se pueden tomar tres tazas al día.

Dentaria

La dentaria (dentaria pinnata) debe su nombre a que posee un tallo subterránteo con brotes en forma de dientes. Ese rizoma es de color blanco y se encuentra muy ercano a la superficie.
Empieza a florecer en primavera. Las fores son de color blanco y se producen en escasa cantidad. Lo que interesa para la recolección es el rizoma.
Ni como remdio casero ni como medicina popular es muy utilizada. Alguna vez a ido empleada como vulneraria y como astringente.
Para realizar un cocimiento se debe utilizar el rizoma recién recolectado, pues en caso contratrio pierde sus propiedades. Para realizarlo se cocinan en un litro de agua 30 gramos de rizomas de la planta, se cuela y se añade azúcar por si el sabor no resulta muy agradable. Se toma una taza al levantarse y otra al acostarse.
También se puede consumir el jugo del rizoma, la hierba debe estár muy fresca para realizar esto.

Consuelda mayor

La raiz de esta planta (symphytum officinale) contiene resinas, gomas, féculas, mucílago, pequeñas cantidades de esencia, colina, asparagina y mucha alnatoína. La alantoína, en la actualidad con diversos antibióticos y bacteriostáticos para conseguir la rápida proliferación de células sanas junto con la eliminacion  de los gérmenes infectantes.
La consuelda está especialmente indicada en heridas,escoceduras, úlceras cutáneas y gástricas, eczemas, quemaduras, prurito y grietas de los senos. Es importante advertir que su uso prolongado es peligroso ya que contiene alcaloides muy dañinos para el hígado, que pueden llegar a dañarlo en forma crónica.
Como se utiliza: para preparar una infusión se usan 100 gramos de la hierba seca, agregándole agua hirviendo y dejando macerar un par de horas. Se puede rallar la raiz fresca y palicarla directamente sobre la zona a tratar en forma de compresa.

Guanábano

La fruta del guanábano (annona muricata) puede llegar a pesar hasta dos kilogramos, contiene una pulpa blanquecina de grato sabor, similar al de la chirimoya, pero un poco más acido. El árbol puede alcanzar hasta los 8 metros de altura.
Las partes que interesan con fines medicinales son los frutos, las hojas y las flores.
La pulpa de los frutos del guanabano contene glúcidos de fácil metabolización, una pequeña proporcion de proteinas y de lípidos, así como vitaminas B y C en pequeñas cantidades y sales minerales, especialmente fósforo y potasio.
Poseen propiedades astringentes, colagogas, digestivas y también vermífugas. Se recomienda a los hipertensos, obesos, cardíacos y diabéticos.
Las hojas se utilizan en infusión como antidiarreicas y como digestivas. Aplicadas en cataplasmas  son antiinflamatoris.
Las flores son febrífugas, por lo que se usan en tisana en caso de gripe.
Como utilizarla: el fruto se toma fresco, o en jugo, endulzado con miel. En infusión de hojas preparada con 2 o 3  hojas por cada taza de agua; se toman 3 o 4 tazas por día. Externamente se usan cataplasmas con las hojas trituradas, sobre la regíón parotídea.

Acacia falsa o rubinia

La acacia falsa (Robinia pseudoacacia) aunque es usada en forma ornamental, posee muchas propiedades medicinales. Con el nectar de sus flores las abejas elaboran una miel muy apreciada. Este árbol puede llegar a medir de 4 a 20 metros de altura con ramas que tienen largas espinas afiladas. Las flores son blancas, en racimos colgantes y muy aromáticas y de sabor dulzón. Las partes utilizadas son las flores y las hojas.
Las hojas y las flores contienen flavonoides, glucósidos, tanino y un aceite esencial. Son antiespasmodicas ya que alivian espasmos de las visceras huecas. Es colagogo ya que facilita el vaciamiento de la bilis y tambien es emoliente ya que ayuda a suavizar la piel. Se utilizan como estomacales en caso de digestión pesada y en trastornos de la vesícula biliar. Por su acción emoliente protegen a las mucosas del esófago y del estomago del exceso de ácido. Se recomienda en caso de padecer acidez, esofaguitis o ulcera gastroduodenal. En gárgaras alivian el dolor de garganta.
Como consumirla: se toma una infusión echa con 20 gramos de flores por litro de agua, de la que se recomienda que se tome una taza después de cada comida. Para uso externo se hacen gargarismos con la misma infusión

Alheli amarillo

El alheli amarillo (cheiranthus cheiri) es una planta anual que se vuelve un poco leñosa a media que envejece. Las flores son de color amarillo intenso y forman un ramillete en el extremo de los tallos. De su recolección interesan las hojas y las semillas.
Las semillas se recogen cuando los frutos están completamente maduros, de ser posible un poco antes que éstos se abran por si mismos.
Las semillas son muy ricas en aceite y además contienen diversos glucósidos cardiotónicos.
Al ser una planta que tiene efectos directos sobre el corazon, hay que cuidarse mucho de utilizarla sin el consejo de algún especialista.
Este tipo de sustancias cardiotónicas cuentan con el gran inconveniente de que para lograr efectos optimos hay que ajustar muy bien a dosi, y que si se pasa en pocos miligramos puede ser muy tóxica.
Como consumirla: para realizar una infusión se emplea una pequeña cantiad de hojas desecadas que se añaden a una taza de agua hirviendo. Se bebe a pequeños sorbos, no más de dos tazas por día y con ello se logran excelentes efectos diuréticos.
Atención: es una planta muy tóxica si no se emplea con cuidado.

Ipecacuana

Esta planta (Cephaelis Ipecacuanha) tambien se denomina anillada menor, bejuquillo, pichonda, poaja o raíz brasileña y forma parte de numerosos preparados farmacéuticos. Es un pequeño arbusto que puede llegar a medir hasta 50 centímetros. Lo que interesa para el uso medicinal es la raiz triturada en polvo.
La raíz contiene emetina y otros alcaloides, además de ácido ipecacuánico y saponinas, las siguientes son sus propiedades:
Emética: debido a la emetina, provoca facilmente el vómito. Se emplea para vaciar el el estómago en caso de intoxicación, cuando no resulta posible la realización de un lavado gástrico.
Expectorante: la emetina y las saponinas le confieren una intensa acción expectorante a bajas dosis por lo que entra en la composición de diversos jarabes bronquiales.
Como se utiliza: se disuelven de 4 a 6 gramos de polvo de raiz disuelto en agua. Para los niños 0,1 gramo por año de edad. Se usa como vomitivo y expectorante. si se toma en jarabe, con 1 ó 2 cucharadas produce el vómito. En infusión de 8 gramos de raiz triturada en 1/4 litro de agua.
Precauciones: no sobrepasar las dosis prescriptas, porque sino se producen vómitos violentos. El polvo de raiz es muy irritante para la piel. 

Escabiosa

La escabiosa (knautia arvensis) es una planta vivaz que puede alcanzar hasta 60 centímetros de altura. florece en primavera y permanece florida durante todo el vrao, sobre todo en las alturas. de su recoleccion interesan los tallos y las hojas, que sedeben recoger antes de la floración. En las hojas y los tallos encontramos materias tánicas y principios amargos. También es rica en sacarosa. No se encuentran glúcidos ni alcaloides.
La principal virtud atribuida a esta planta es la de curar la sarna. Se considrera que esta planta es capaz de limpiar heridas. En otros estudios se demuestra que también posee propiedades febrífugas, sobre todo para combatir fiebres malignas. Desde el punto de vista medico esta planta fue poco estudiada ya que hay otras plantas que son mucho mas empleadas para combatir los mismos males.
Para preparar una infusión se utiliza una cucharada de postre por taza, tomando hasta tres tazas al día, después de las principales comidas, resultando un muy buen aperitivo. Para realizar una infusión de uso externo se prepara la misma infusión solo que un poco mas concentrada, se puede aplicar en forma de lociones o compresas.

Lengua de ciervo, hierba de la sangre o escolopendra

Las hojas de este helecho (phyllitis scolopendrium) se encuentran enteras, sin divisiones y  pueden llegar a medir hasta 25 centímetros de longitud. Se desarrolla en cuevas preferentemente, oscuras y con mucha humedad.
No se conoce en detalle su compsición, lo que se sabe es que las frondes del helecho poseen mucílagos y principios astringentes razon por la cual se uso como vulnerario en la curación de contusiones y hematomas. También se le ha atribuido cierta acción hipotensora, aperiiva, pectoral y hepatica.
Para preparar una infusión se añaden a 300 ml de agua 5 gramos de partes aereas, y se dejan durante 12 minutos. se puede tomar procurando un efecto hipotensor leve. Para la decocción se añaden 10 gramos de partes aereas a 300 ml de agua dejándolo en ebullición durante 15 minutos. El líquido obtenido se aplic, una vez tibio, en compresas sobre llagas y heridas de dificil curacion.

Madroño

El madroño (arbutus unedo) es un arbusto de hoja perenne y puede medir entre 2 y 3 metros de altura. Las partes utilizadas son los frutos (de color rojo) las hojas y la corteza.
Los frutos del madroño contienen azúcares , ácidos orgánicos, pecina y tanino. Son astringentes y n conviene abusar de ellos. Las hojas y la corteza son muy astringentes , y además son antusépticas y antiinflamatorias y ejercen su acción sobre el aparato urinario.
Se usa para combatir las infecciones urinarias, la cistitis, los cálculos y cólicos renales y las diarreas y disenterias.
Los frutos se consumen frescos o bien en mermelada o en confitura. Los frutos maduros del madroño pueden alcanzar un cireto grado alcohólico, que incluso puede empezar a producirse en el mismo árbol. Por esto y por su notable efecto astringente es que no conviene tomar más de un puñado de frutos por día.
La decocción con las hojas se realiza con la corteza y las hojas secas a razón de 30 gramos por litr ade agua. Se ingieren 2 a 3 tazas de agua en caso de afecciones urinarias y 4 o 5 en caso de diarrea.

Carqueja

La carqueja es un arbusto dioico ramoso, perteneciente a la familia de las compuestas, caracterizada  por presentear una altura entre 30 centimetros y 1 metro y medio carente de hojas. La planta se aprovecha en su totalidad.
Propiedades medicinales
Es muy util en todo lo que se refiere a enfermedades del hígado, si se bebe con continuidad una decocción de 20 gramos de la planta por litro de agua.
Es muy buena para eliminar el exsceso de ácido úrico del organismo, como depurativo de la sangre, en el tratamiento de la artritis, la gota, el acné y otras heridas y afecciones de la piel.
Se le atribuye una acción beneficiosa para el sistema circulatorio, especialmente el corazón. Se la recomienda en caso de padecer insuficiencia renal crónica.
También es estomacal, por su acción tónico estimulante, de la funcion gástrica. Con el uso continuado desparecen las manchas de la cara producidas por las enfermedades hepáticas.
Se usa en caso de pulmonía. Se recomienda su empleo en mujeres con hemorragias por menstruaciones profusas.Es muy utilizada para solucionar trastornos digesivos. 

Zapallo o calabaza

Existen muchas variedades de zapallo (cucúrbita pepo L.)  que pesan desde medio kilo hasta alcanzar los 50 kilos. Las partes que se utilizan son las semillas (denominadas pipas) y la pulpa del fruto.
Las semillas de la calabaza y especialmente su gérmen contienen hasta un 35% de aceites, prótidos ricos en aminoácidos, curcubitacina, principio activo que presenta las siguientes propiedades e indicaciones:
La curcubitácea que contienen las semillas actua sobre la prostata desinflamándola y frenando su hipertrofia (crecimiento excesivo). Este mismo principio activo actúa sobre la vejiga relajándola y desinflamándola. Es por ello que las pipas de calabaza estan indicadas en caso de padecer infección urinaria e incontinencia. También actúa soltando la cabeza de la tenia (lombriz solitaria) de la pared del intestnoTambién es efectivo contra el ascaris, que es otro tipo de parásito.
La pulpa de la calabza asada o hervida, es muy rica en glúcidos (hidratos de carbono). Es un emoliente (suavizante) de tracto digestivo y posee un ligero efecto diurético y antiinflamatorio. Además es muy buena en caso de padecer dispepsia, acidez de estómago, estreñimiento o fermentaciones de estómago.

Zanahoria

La zanahoria (daucus carota)  es una planta bienal de raiz fusiforme y color rojo anaranjado, es muy conocida porque es un producto conocido en todos los hogares.
En la raiz de la planta encontramos un 85% de agua y un 11% de azúcares (entre los que se destacan la glucosa y la sacarosa) fibra y esencia. La caracteristica más importante de esta planta es su gran canidad de vitamina C, B1, B2 y sobre todo carotenos, son ellos los responsables de aumentar la agudeza visual.
La raiz es remineralizante, diurética, vitamínica, oftálmica, astringente y cicatrizante. El jugo de zanahoria es un remedio muy conocido contra la amigdalitis en los niños. Y a veces se añaden los frutos en las infusiones para lograr un efecto vermífugo.
Se puede hacer una mascara de belleza echa con el jugo y la pulpa de la zanahoria ya que ejerce un efecto tonificante y relajante.
Como consumirla: en forma de jugo conviene consumir entre 100 y 500 cc por día, se puede diluir con agua o leche. Para realizar la decocción se hierve 1/2 kilo de zanahorias en 1 litro de agua durante 20 a 30 minutos, se tritura, se añade agua hasta volver a completar el litro, junto con una pequeña cucharada de sal, es muy bueno contra la diarrea, tomándose durante dos o tres días como unico alimento. La mejor manera de consumirla es en ensalada, lo mas natural posible.