Las plantas y sus usos

El tojo ( ulex europaeus ) es un arbusto muy ramificado que puede llegar a medir hasta 2 metros de altura. Sus ramas se encuentran cubiertas de espinas largas y puntigudas que reemplazan a las hojas. Sus flores son vellosas de color amarillo y aparecen divididas en dos labios muy profundos. El tojo florece en primavera. De la recolección con fines medicinales lo que interesa son las semillas. Las flores se juntan en primavera y se ponen a secar a la sombra lo más rapidamente que se pueda, a temperaturas no muy altas. Las semillas deben ser conservadas en frascos herméticos porque sino pierden los principios activos. Esta planta tiene un alcaloide que se llama citisina, y se encuentra en mas cantidad en las semillas. Las flores tienen un glucósido llamado ulexósido. Las semillas, gracias a que contienen citisina sirven para elevar el tono cardíaco. Las flores por el contrario se utilizan para combatir problemas de hígado, y son sustitutas del boldo. Esta planta ...