Perejil

De esta planta los que interesa para su utilización es la raíz, las hojas y los frutos. Contiene apliína (que también esta en el apio) y flavonoides que le dan una importante acción diurética.. el aceite esencial que contiene estimula la menstruación. Contiene vitamina A, C y E, fósforo, hierro, calcio y azufre. Como remedio natural se puede emplear en los siguientes casos: edemas y celulitis, insuficiencia cardíaca, orina escasa inapetencia, anemia y agotamiento físico. La raíz se utiliza en caso de padecer dismenorrea, es decir cuando las menstruaciones son escasas o muy dolorosas. Los frutos se emplean en caso de picadura de insectos (como cataplasma) ya que calma el dolor y reduce la inflamación que pudo ser provocada por algún insecto. Como consumirlo: En infusión: 30 gramos de hojas por litro de agua, y se toma una taza antes de cada una de las tres comidas diarias. El jugo de la planta fresca se consume de la siguiente manera: 2-3 cucharadas antes de cada comida. Precauciones: no ingerir en caso de embarazo ya que puede provocar la contracción del útero y predisponer al aborto.

Argentina

Los taninos y los principios amargos son los responsables de la acción de esta planta. La argentina se usa para calmar dolores de estómago e intestinales. Es muy útil también para aliviar los cólicos menstruales, asi como también para los periodos menstruales dolorosos. En veterinaria se usa para aliviar los padecimientos gástricos de los rumiantes. Como se prepara Infusión: se vierte 1/4 litro de agua hirviendo sobre dos cucharaditas llenas de esta hierba, se deja reposar 10 minutos, se cuela y se pueden beber de 2 a 3 tazas diarias. Si a la argentina se le mezclan por partes iguales menta piperita y toronjil, la acción es más intensa.