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Oronja verde

Oronja verde
La oronja verde (amanita phalloides) es un hongo de sombrero cuya base puede ser de diversos colores como el blanco, el amarillo o el verde y el gris. Su tamaño puede variar entre los 8 y los 15 centímetros de altura y el sombrero puede llegar a medir hasta 15 centímetros de diámetro. Éste último puede variar entre el blanco amarillento y el verde oliva.


Al ser un hongo carece de flores por lo que no podemos hablar de época de floración. Los hongos están conformados por un micelio que se alargan bajo la tierra formando en la parte exterior el hongo que es conocido por todos.  La oronja verde aparece en otoño hasta que en el invierno desaparece nuevamente.
Hay que tener cuidado de no tocar este hongo ya que es muy peligroso debido al veneno que lo compone ya que contiene falina, amanitina y faloidina.

La falodina contiene un principio activo que provoca hemorragia intestinal y problemas en el hígado. Al ser tan lentos sus efectos puede ser que los problemas aparezcan dos días después de haber sido consumido el hongo.

Los síntomas que provoca son vómitos en forma continua, diarrea y palidez además de sufrir pérdida de azúcar en la sangre llegando inclusive a provocar parálisis y la muerte. 

Pebrazo

Pebrazo

El pebrazo (lactarius piperatus) es un hongo de tamaño pequeño cuyo sombrero y pie pueden medir hasta 20 centímetros de diámetro.
Puede ser de color blanco o beige claro y carece totalmente se vello siendo muy quebradizo y carnoso.
Al ser un hongo el pebrazo carece de floración y su aparato reproductor está compuesto por toda la parte externa del mismo.
Este hongo aparece a finales de la primavera o principios del verano y para su recolección con fines medicinales interesa todo el hongo que debe juntarse durante el verano.
En la actualidad es una planta que no se utiliza mucho ya que hay otras con las mismas propiedades mucho más eficaces.
No debe considerársela una planta comestible ya que el látex que contiene es muy irritante en las mucosas del aparato digestivo. 
Para evitar consumir el látex irritante que contiene se deben hervir los hongos en agua o prepararlos a la parrilla a fuego lento agregándole aceite al sombrero muy lentamente.