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Mostrando entradas de marzo, 2013

Maya

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La maya (bellis perennis) es una planta que florece todos los años. Sus hojas se encuentran al ras del suelo y crecen alrededor del tallo desde donde parten. Su forma es angosta engrosándose a medida que se alejan del tallo tomando una forma de cuchara muy característica. 

La maya florece en primavera y continúa haciéndolo durante todo el verano sobre todo cuando la planta se encuentra en lugares húmedos.  Sus flores son de color que va del blanco al rosa intenso tendiendo de ésta manera todas las tonalidades. 
Del centro de la planta crece un tallo de corto tamaño desde donde salen luego todas las flores.
La maya posee saponósidos, resina y mucílagos que le dan una acción astringente , antitusígena y expectorante. Además posee taninos y ácidos orgánicos que le brindan una acción sudorífica y diurética.
La maya se emplea en caso de bronquitis, para la eliminación de edemas  y para el tratamiento de llagas y heridas. Si se administra oralmente se puede usar como diurético.
Como consumirl…

Hierba de la esquinancia

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La hierba de la esquinancia (asperula cynanchica) es una planta de tamaño pequeño ya que no alcanza a superar los 60 centímetros de altura. La cepa de la misma dura mucho tiempo pero las hojas y ramas se renuevan en forma anual. Estas últimas son muy delgadas y totalmente lampiñas. Las hojas de la hierba de la esquinancia tienen forma puntiaguda y nacen en grupos de cuatro.
Esta planta florece en primavera  hasta finalizar el otoño produciendo unas pequeñas flores de color rosa en forma de embudo. Sus frutos, también de pequeño tamaño, son totalmente lampiños.
Los que interesa en cuanto a la recolección son las partes aéreas de la hierba de la esquinancia sobre todo durante la época de floración que es cuando más activos se mantienen los componentes que le dan poderosas propiedades diuréticas y además sirven para curar afecciones en la garganta como por ejemplo las anginas.
Como consumirla
Infusión. Hervir medio litro de agua y agregarle 30 gramos de la planta. Esta infusión se `puede t…

Licopodio

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El licopodio  (licopodium selago) es un helecho de tamaño pequeño que cuenta con varios tallos que nacen curvados pero que en la parte superior toman forma recta. Sus ramas, con forma de horquilla están cubiertas de unas hojas alargadas con los bordes lisos. 
Al ser un helecho no se puede hablar de época de floración ya que se reproduce por medio de esporas careciendo de flores. Dichas esporas maduran durante la época estival. 
En lo que respecta a la parte medicinal, lo que interesa del licopodio es la recolección de las esporas ya que el tallo y las hojas del licopodio contienen un alcaloide llamado selaginina que es sumamente tóxico. En la antigüedad se utilizaban dichas esporas para curar diversas escoriaciones, pero hoy en día esta función fue remplazada por el talco. 
Es preferible que este helecho sea manejado por personal especializado ya que su ingestión accidental puede provocar serios problemas como ser diarreas o vómitos y si se consume en dosis elevadas, puede acarrear serio…

Globularia menor

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La globularia menor (globularia nana) es un arbusto que puede alcanzar a medir hasta un metro y medio de altura. Durante su primer año de vida, crece un rosetón al ras del suelo desde donde emerge un tallo del cual brotan las hojas que tienen forma ovalada y están cubiertas de un espeso vello.

Florece en primavera y sus flores son de color blanco o púrpura con gran cantidad de pétalos y para recolectarla se debe esperar la época de floración.
La globularia menor cuenta con propiedades depurativa, hipotensoras y cardiotónicas. Debido a su contenido de mucílago, esta planta es utilizada en caso de estreñimiento.
Cómo consumirla

Decocción. Agregar 80 gramos de flores y hojas de globularia menor a un litro de agua hirviendo y dejarlo durante 10 minutos, filtrar y dejar templar. Esta preparación se puede usar para lavados de heridas o como enema si se sufre de diarrea.
Fuente de la imagen: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:1024_Zwergkugelblume_(Globularia_nana)-2545.jpg

Alharma

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La alharma (peganum harmala) es una planta cuyas ramas  crecen intercaladasque se pueblan de hojas de sabor herbáceo y que carece de vello. Sus flores crecen en solitario y son de color blanco amarillento con cinco pétalos. Su fruto es en forma de cápsula que contiene semillas. Florece en primavera y continúa haciéndolo durante todo el verano.
De la recolección de la alharma con fines medicinales interesan las semillas que se deben juntar a finales del verano y guardarlas en recipientes herméticos y fuera del alcance de la luz solar. En dichas semillas se encuentran tres alcaloides diferentes llamados harmina, harmalol y harmalina. Debido a estos compuestos se le atribuye a esta planta la propiedad de excitar el sistema nervioso en forma notable.
Atención: el consumo en exceso de las semillas de la alharma puede provocar daños irreversibles e inclusive la muerte. Es por ello que se debe utilizar solamente bajo prescripción médica evitando completamente el uso casero. 
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