El estramonio (datura stramonium) es una planta que puede llegar a medir hasta un metro de altura. De su recolección lo que interesa en primer lugar son las hojas y en segundo lugar las semillas. Una vez que se extraen las hojas se desecan en la sombra a una temperatura menor de 40º. Las semillas se extraen una vez que el fruto esté seco.
La manzana espinosa está reservada unicamente para que la use personal especializado, ya que puede ser sumamente tóxica.
Contiene hiosciamina, escopolamina y atropina.
Al tener esos alcaloides tiene propiedades antiespasmodicas, antiasmáticas disminuye las secreciones glandulares y dilata los bronquios. La escopolamina tiene acción sedante sobre el sistema nervioso central. También se ha empleado como hipnótico, contra la tos, el infisema pulmonar, el reumatismo y, sobre todo para combatir el asma.
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