Las plantas y sus usos

Musgo de agua El musgo de agua ( fontinalis antipiretica ) recibe ese nombre debido a que se cría sumergido en agua. Esta planta cuenta con ramas de gran tamaño cubiertas completamente por hojas pequeñas y de forma oval. Al ser un musgo se reproduce por medio de esporas que se encuentran en unas pequeñas cápsulas, que maduran durante la temporada veraniega,  que son difíciles de apreciar a simple vista. Al carecer de flores, no puede hablarse de la época de floración del musgo de agua . Para el uso medicinal interesa la recolección de la planta en su totalidad, preferentemente si se recoge durante el verano que es cuando sus principios activos están latentes.  Debido a sus propiedades, se sabe que el musgo de agua es un excelente antipirético ideal para bajar la fiebre naturalmente. Cómo consumirla Cocimiento. Hervir 30 gramos de musgo de agua en medio litro de agua durante 30 minutos, dejar enfriar y colar los restos de la planta. Beber esta prepar...

Cariofilada La cariofilada ( geum urbanun ) es una planta de tamaño pequeño que mide hasta 60 centímetros de altura. Su rizoma es corto y de color oscuro desde dónde nacen varias raíces de color pardo. Las hojas son alargadas y las flores miden alrededor de un centímetro de diámetro y sus flores son de color amarillo. El fruto es en forma de granos vellosos que crecen en forma conjunto que finalizan en forma de arista. Florece en primavera hasta finales del verano y con fines medicinales interesa la raíz y el rizoma. La cariofilada está compuesta por taninos que en la raíz alcanzan hasta el 30 por ciento de su composición. También está compuesta por un glucósido que desaparece cuando la raíz se seca. Esta planta se caracteriza por ser astringente, antidiarreica, aperitiva, tónica y es buena para bajar la fiebre. La cariofilada está indicada en caso de gastroenteritis, astenia, anorexia, fiebre y en forma externa en faringitis, conjuntivitis y heridas. Como consumirla...

La betónica ( stachys officinalis ) es una planta herbácea cuyo tallo es erguido de forma cuadrada, sus hojas crecen en forma opuesta y son pecioladas. Las flores son de color púrpura,y de su vértice crecen espigas. Florece a mediados de la primavera, hasta bien entrado el verano. De su recoleccíón interesan las sumidades floridas y las hojas: una vez que están secas desprenden un agradable aroma y su sabor en amargo. En la composición de la betónica aparecen taninos, lactonas, betaína, ácidos fenólicos y un glucósido que tiene propiedades hipotensoras. Además tiene efectos antipiréticos, sedantes e hipnóticos. Es muy util administrarla en caso de insomnio, espasmos gastrointestinales y para bajar la fiebre. Atención: hay que tener cuidado cuando se ingiere la raiz porque puede producir vómitos. Como utilizarla Infusión. Se hace hervir 1/4 litro de agua y se le agregan 4 gramos de hojas de betónica previamente desecadas. Se filtra y se endulza a gusto. Se pueden tomar dos o tre...

La centaura menor ( centaurium umbellatum ) es una planta bienal cuyo tallo crece recién durante el segundo año. Este es simple y está recorrido de un lado y otro por pequeñas hojitas estrechas que se van alternando desde uno a otro lado. Las hojas inferiores tienen forma aovada y elíptica. Sus flores crecen en forma de ramilletes y están sostenidas por rabillos cortos.Esta planta florece en verano. De la recolección interesan las sumidades floridas o a punto de florecer que se ponen a secar. Una vez que se secan se deben conservar en bolsas herméticas. Nos damos cuenta si la planta está correctamente seca si vemos que las flores aun manitenen su color rosado. En la composición de la centaura menor encontramos heterósidos amargos, alcaloides, sales potásicas, magnésicas y taninos. Gracias a sus componentes, llegamos a la conclusión que se trata de un buen aperitivo, ya que su principio amargo esta muy activo. También se trata de una planta diurética, carminativa, hipoglucemiante, estim...

El cardo estrellado ( centaurea calcitrapa ) es una planta bienal, cuyo proceso se produce en dos años. Puede alcanzar los 30 centímetros de altura como máximo. Esta planta está compuesta por un tallo muy ramoso y su raiz tiene forma de nabo pequeño. Sus ramas crecen en forma irregular y la planta crece en forma ancha . Sus hojas son de forma alargada y son escasas. Florece en verano y sus flores son de color rosa. Los frutos son de color pálido y su forma es ovalada. Lo que interesa en la parte medicinal es la planta entera y puede ser recolectada en cualquier época del año. Las flores, obviamente solamente pueden ser recolectadas en la época de floración Para secar la planta hay que ponerla en un lugar soleado y sin humedad y se almacena luego en un lugar con sombra. Esta planta es utilizada como diurético y digestivo desde hace mucho tiempo. Además se puede utilizar para bajar la fiebre alta. Se emplea para desinfectar llagas y heridas, pero en este caso, pueden utilizarse otras pla...

La vellosilla ( hieracium pilosella ) es una planta que nace en primavera. Lo primero que nacen son sus hojas, que son de un color verde palido de un lado y del otro casi blancas, con los bordes enteros. De las axilas de las hojas salen una serie de tallos que crecen y se desarrollan a nivel del suelo y van produciendo raices que le sirven para agarrarse del suelo. Sus flores son de color amarillo fuerte y en la parte externa del capítulo su tonalidad es rojiza, nacen de un tallo desprovisto de hojas.Florece en primavera y verano. Lo que interesa en la parte medicinal es todo lo que crece fuera de la tierra, mas que nada la parte aerea. Está compuesta por ácidos fenólicos como el cafeico y clorogénico, lo que le da propiedades diuréticas, esto hace que se emplee para tratar los edemas y tambien en caso de padecer oliguria, cistitis, litiasis renal e hiperuricemias. Tambien posee flavonoides, como derivados del luteolol y apigenol y pigmentos fenólicos y cumarinas, que le dan prop...

El roble albar ( quercus robur ) es un árbol muy grande cuya madera es muy dura, lo cual hace que sea ideal para utilizarlo en la construcción de muebles. Sus hojas son de color verde oscuro de un lado y verde claro del otro. Su fruto es la bellota que cuelga de las ramas del árbol que contiene una especie de cabos bastante largos; contienen un 50 % de fécula, y azúcares, grasa y taninos. Su floración se produce en primavera. Lo que interesa es la corteza cuya recolección se realiza en árboles jovenes de entre 15 y 20 años y se realiza en primavera. Tiene un alto contenido en ácido tánico y esto hace que se emplee como antidiarreico y siempre que se utilice en forma oral hay que tener cuidado porque puede producir vómitos en aquellas personas que son suceptibles a los efectos del ácido tánico. En forma externa sirve para curar heridas, hemorroides, eczemas y quemaduras. Tambien produce una acción antiinflamatoria, antiséptica y antipirética, por lo que es adecuado en caso de padecer fa...

El avellano ( corylus avellana ) es un arbusto grande, de ramas pardas algo flexibles. Tiene hojas que crecen en forma alterna y son de aspecto rugoso. Sus flores son de color amarillento y su fruto es la avellana. Florece a finales del invierno y al comienzo de la primavera, antes de que sus hojas terminen de desarrollar y abrirse. las hojas. De su recoleccion interesan las avellanas las hojas que se arrancan del arbusto cuando el tiempo está seco y la corteza que se recoge en primavera. La raiz y las hojas se ponen a secar al aire libre o en secaderos a una temperatura máxima de 40ºC. Las avellanas contienen hasta un 65% de aceite, lo que las convierte en un gran alimento, aunque en los ancianos hay que ser muy cuidadosos porque este fruto puede elevarla presión sanguínea. La corteza contiene materias tánicas, aceites y alcoholes; está especialmente recomendada para cortar hemorragias y diarreas. Sus hojas contienen taninos y flavonoides, de efecto vasoprotector, astringente, venotón...

La genciana ( gentiana lutea ) puede llegar medir casi dos metros de altura; tiene una raíz carnosa, con ramificaciones, gruesa y de color amarillento. Las hojas se hallan enfrentadas entre sí y miden hasta 40 centímetros. Las flores crecen en forma de ramillete y son de colore amarillo. Para proceder a la recoleccion conviene esperar hasta el final del verano o el otoño. Ya en otoño se puede proceder a recolectar la raiz.  Para que el proceso se lleve a cabo en buenas condiciones se deberá limpiar bien la tierra que queda adherida a la raíz y cortarla en rodajas y extendiéndola en una superficie en capas delgadas; de esta forma se acelera el proceso de secado y se evitan fermentaciones que dan un color rojizo al producto, en cuyo caso queda inutilizado para su uso posterior.Hay que almacenarlo en recipientes bien cerrados y guardarlos en un lugar seco, porque si les entra humedad, se alteran facilmente sus componentes. La raíz contiene principios amargos como gancriopicrina, que a...

La filipéndula( filipendula hexapetala ) es una planta herbácea, vivaz, sus hojas son largas y estrechas, divididas en numerosos segmentos Las flores no son muy grandes, de color blanco o quizás algo rojizas, y se agrupan en las ramas terminales. De la recolección con fines medicinales interesan las sumidades floridas. Esta planta contiene en sus partes herbáceas salicilato de metilo y aldehido salicílico. En las partes subterráneas también encontramos un compuesto denominado gaulterina y en los tubérculos se acumulan materias feculentas de alto valor nutritivo, aunque mezcladas con sustancias tánicas. Sus principales virtudes están relacionadas con las propiedades que tiene el ácido acetilsalicílico(aspirina) Es por eso quie se la utiliza con todos los síntomas relacionados con resfríos, gripes, fiebre, etc.. Esta planta tambien tiene efectos diuréticos en el organismo y es empleada en casos de gota y reuma. Como consumirla: para tomar una infusión , en un litro de agua hirviendo se...