Alpiste

El alpiste (phalaris canariensis) es una planta gramínea de la familia de las herbáceas. Las partes que se utilizan son las semillas. Al alpiste se le atribuyen propiedades como hipolipemiante (que reduce las grasas en la sangre), es demulcente y diurético. También se usa en tratamientos de hipercolesterolemia y prevención de arteriosclerosis, cistitis, gastritis y ulcera estomacal. Como se utiliza: en forma de infusión se puede hacer una infusión, sola o con otras plantas, como por ejemplo la cola de caballo o menta).

Menta de lobo

La menta de lobo (lycopus eurpaeus) es una hierba que, en la antigüedad, se utilizaba para curar la malaria. Para fines terapéuticos se utiliza toda la planta. En su composición podemos encontrar un glucósido amargo llamado licopina, esencia y algunos ácidos como el málico y el tánico. También es muy rica en sales minerales. Los taninos que posee le otorgan una acción astringente y antihemorrágica, ya que se ha utilizado para curar heridas y llagas. Atención: esta planta está contraindicada para aquellas personas que tienen problemas de hipotiroidismo. Igualmente, aunque no sea una planta tóxica, su utilización debe ser vigilada por un especialista, para prevenir efectos no deseados. Como consumirla: para consumirla en forma de infusión se prepara por cada taza de agua hirviendo una cucharada de la planta troceada y desecada. Esta infusión puede tomarse hasta tres veces por día.

Sanguinaria, camedrio o encinilla

La sanguinaria (teucrium chamedrys) crece en los pedregales y en las grietas de los viejos muros adornándolos con unos bellos tonos violetas. Las partes utilizadas son las flores y las hojas. Esta planta contiene un aceite esencial, tanino y principios amargos, esto hace que tenga un efecto tonificante sobre la digestión, y además es colagogo (eso quiere decir que favorece el vaciamiento de la vesícula biliar). Se utiliza, además como aperitivo y tonificante del estómago y ayuda a eliminar flatulencias. Como utilizarlo: de 15 a 20 gramos de flores y hojas por litro de agua para preparar una infusión. Beber una taza antes de las comidas. El efecto es mayor si no se endulza.

Boj

El boj (buxus sempervirens) es un arbusto siempre verde que puede alcanzar los cuatro metros de alto. Para su cosecha interesan la raiz y las hojas, y éstas últimas se secan muy fácilmente si se colocan a la sombra, que al estar secas son de color verde y gusto amargo. Los alcaloides del boj, que se encuentran en los tallos, raíces y hojas, tienen propiedades sudoríficas, laxantes-purgantes, cardiotónicas y favorecedoras de la expulsión de la bilis. Por todas estas cualidades, es que está indicada en caso de tener problemas en la vesícula biliar, si se padece estreñimiento, y también se puede usar como antiséptico externo ya que está especialmente recomendado en afecciones del cuero cabelludo. Las hojas sirven para preparar compresas o baños para tratar dolores reumáticos, gota y erupciones cutáneas. Atención: es recomendable utilizar esta planta bajo prescripción médica porque puede traer efectos secundarios. Como se prepara: en infusión se prepara una cucharada pequeña de la planta troceada por taza, se deja descansar por diez minutos y no sobrepasar las tres tazas diarias. Tintura: consumir 25 gotas antes de las comidas. Decocción: hervir durante 15 minutos 60 gramos de corteza en 1 litro de agua , edulcorar y beberlo. Es muy bueno para el reumatismo.