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Mostrando entradas de febrero, 2013

Escorodonia

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La escorodonia (teucrium scorodonia) es una planta que puede llegar a medir hasta sesenta centímetros. Está formada por muchos tallos y numerosas hojas que están enfrentadas entre si.  Sus hojas son ovaladas con las nervaduras muy expuestas con su envez más claro que el haz de las mismas.
Florece en primavera continuando su floración durante todo el verano. Sus flores son amarillas y se encuentran en todo el tallo creciendo en ramilletes.
Lo que interesa de la escorodonia a pesar de no ser una planta muy estudiada en materia medicinal son las sumidades floridas y las hojas.
La escorodonia está compuesta por una resina de sabor amargo que le da actividad aperitiva y también una gran cantidad de aceite esencial lo que la transforma en una planta sumamente aromática. También contiene mentol, timol, esclarol y cineol. Su uso más característico es como diurético y sudorífico aunque antiguamente se la usaba para matar parásitos intestinales.
Como consumirla
Infusión. Agregar 7 gramos de sumidad…

Hierba de San Antonio o epilobio velludo

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La hierba de San Antonio o epilobio velludo (epilobium hirsutum) es una planta de tallos gruesos que llegan a medir hasta un metro de altura y se encuentran cubiertos de vello suave y fino igual que las hojas. Sus flores crecen en la parte superior de a una y son de color rosado o púrpura en forma de campanilla.
La hierba de San Antonio o epilobio velludo florece en verano pero la parte que interesa en cuanto a la recolección con fines medicinales son los tallos y las hojas que se deben arrancar cuando aun son jóvenes y están a punto de florecer.
A pesar que  la composición de sus hojas no es muy conocida, se sabe que las mismas poseen algo de ácido málico pero no hay muchos más datos por lo que su uso no es muy popular.
Como consumirla
Infusión. Se agregan 60 gramos de hojas y tallos a un litro de agua hirviendo y se deja cocer hasta que la preparación se reduzca a la mitad, luego se cuela y se guarda hasta el momento de utilizarla. Esto se puede tomar las veces que se desee y se puede …

Guillomo

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El guillomo (amelanchier ovalis) es un arbusto que puede llegar a medir hasta dos metros de altura. Sus ramas de gran flexibilidad, son de color rojizo al igual que las hijas que son de forma ovalada. En el guillomo se encuentran flores masculinas y femeninas de color amarillo verdoso que nacen a comienzos de la primavera.
De su recolección interesan más que nada la corteza de las ramas que se utiliza en su totalidad. Esta contiene flavonoides utilizados para los casos de presión baja leve a moderada, también posee taninos que le dan una acción astringente muy importante.
En sus hojas se puede encontrar betulinol, un aceite esencial que sirve para bajar la fiebre con excelentes resultados.
Como consumirla
Infusión de la corteza. Agregar  35 gramos de corteza de guillomo a un litro de agua hervida dejándolo durante 10 minutos mientras se enfría agregando 1 gramo de bicarbonato de sodio que le da mayor efectividad.  Se pueden tomar  tres tazas al día.

Glaucio

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El glaucio (glaucium flavum) es una planta cuya raíz es muy gruesa y su tallo mide hasta 60 centímetros de altura, éste es liso y su coloración es verdosa. Una particularidad del tallo del glaucio es que contiene una cera que se puede remover fácilmente.
Cuenta con dos tipos diferentes de hojas, las de la base  con vellos abundantes y las de la parte del tallo que son verdes, velludas y con las nervaduras menos pronunciadas.
El glaucio florece en primavera y continúa haciéndolo durante el verano. Sus flores nacen desde las hojas de la parte superior y en forma aislada. Son de color amarillo con 4 pétalos que pueden llegar a medir hasta 6 centímetros de diámetro.
Su fruto es en forma de vaina que puede llegar a medir hasta los 25 centímetros de largo que en su interior contiene  semillas de color gris.
La parte que interesa en su recolección son las hojas que se deben recoger estando frescas. En su composición, el glaucio contiene alcaloides, glaucina y protopina en las hojas y en el ta…

Espino de tintes

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El espino de tintes (rhamnus infectoria) es un arbusto de pequeño tamaño muy poblado de espinas.  Sus hojas se caen en el invierno y son de tamaño pequeño con un rabillo de escaso tamaño.  

Florece en primavera y sus flores son de color morado  con gran cantidad de estambres.  Lo que interesa en la recolección son los frutos que se recogen antes de la floración cuando la planta ya se desarrolló.
Los frutos del espino de tintes  contienen  glucósidos como la xantorramina, la ramnacina y la quercetina, todos ellos de color amarillo que le brindan a la planta una gran actividad como purgante  que pueden producir dolores tipo cólicos.
Es preferible evitar el consumo de ésta planta como purgante ya que tarde o temprano produce acostumbramiento y esto hace que se necesiten dosis cada vez más fuertes.
Fuente de la imagen: http://www.nostravalencia.com/plantas/imagenes/espinodetintes.jpg

Erísimo

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El erísimo (sisymbrium officinale) de tallo recto que puede llegar a medir hasta 80 centímetros.   Sus hojas están divididas en segmentos y posee unas flores de tamaño reducido de color amarillo.
Los frutos del erísimo están pegados a sus ramas y son agudos como punzones  además de estar cubierta de vello muy fino y corto.
Florece en primavera y continúa produciendo flores durante todo el verano. De su recolección con fines medicinales interesa toda la planta en su totalidad. La forma ideal de consumirla es fresca pero se puede conservar fresca en frascos desecándola lo más rápidamente posible.
El erísimo contiene ácido sulfocianhídrico y esencia de mostaza en las semillas.
Esta planta se emplea en inflamaciones y catarros de laringe y también problemas respiratorios.
Como consumirla
Infusión. Poner a hervir un poco de agua colocando 30 gramos de la planta a razón de un litro de líquido. Este preparado resulta muy útil para aliviar el asma y la tos bronquial.
Fuente de la imagen: http://u…

Ontinilla

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La ontinilla (veronica tenuifolia) es un arbusto tóxico cuya base leñosa presenta vástagos que están arqueados y crecen empinados. De cada nudo de sus ramas crecen hojas opuestas y también brotes desde sus axilas.
Desde las hojas superiores nacen las flores en ramilletes que carecen de las mismas en la parte superior. Su fruto es una cápsula de forma oval con la parte más ancha en lo alto de la misma.
La ontinilla florece en primavera y sus frutos maduran durante el verano. De su recolección con fines medicinales interesa toda la planta tratando de recogerla antes de su florecimiento ya que es cuando se mantienen más activas sus propiedades.
Cabe aclarar que el uso de la ontinilla está prohibido debido a la gran toxicidad que tiene ya que puede resultar peligrosa aun manejada por manos expertas.
Fuente de la imagen: http://www.florasilvestre.es/mediterranea/Antirrhinaceae/Veronica_tenuifolia_fontqueri.jpg

Azufaifo

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El azufaifo, azofaifo o jinjolero (zizyphus jujuba) es un árbol espinoso de escasa altura cuya gran cantidad de ramas crece en forma de zig-zag. Sus flores son de tamaño pequeño y su color es amarillo verdoso con forma de estrella.
El azufaifo florece en verano y sus frutos maduran ya cuando comienza el otoño. De su recolección con fines medicinales lo que interesa es el fruto, la corteza de sus ramas y sus hojas. En sus frutos se encuentran taninos, glucósidos, vitamina C y  mucílago. En la corteza también es posible encontrar, además de los compuestos nombrados anteriormente, ácido zizífico.
Cada parte de la planta tiene propiedades diferentes ya que por ejemplo el fruto es vitamínico y demulcente, la corteza del azufaifo es astringente y las hojas se utilizan para evitar la diarrea y para bajar el nivel de glucosa en la sangre. Los frutos además una vez maduros producen un suave efecto laxante.
En caso de su utilización en forma externa, el azufaifo puede ser usado en caso de faringit…