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Mostrando entradas de febrero, 2010

Tomates contra el cáncer

El licopeno es una sustancia que se encuentra en el tomate, aparece como uno de los principales productos protectores del desarrollo de un cáncer de próstata. Pero no es el unico. Como ocurre con la mayoría de los tumores oncológicos la dieta es fundamental ya que hay que ingerir una dieta baja en grasas saturadas y calcio y rica en tomate, soja y vitamina E, según un estudio realizado por la Universidad de Harvard. El tomate, para ser un efectivo protector, debe ser ingerido en salsa, no en jugo, porque el licopeno se activa con la cocción. El consumo de entre 6 y 7 miligramos de licopeno puede reducir hasta un 20% el riesgo de padecer un tumor de próstata. Una porción (60 gramos) de puré de tomates aporta 10 miligramos de licopeno. Las causas de cáncer de próstata permanecen desconocias, pero se indican algunos factores de riesgo: la edad avanzada, la ingesta elevada de grasas, el sedentarismo y los antecedentes familiares. La mejor prevención es llevar una dieta equilibrada, ejercicio …

Fenogreco o alholva

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El fenogreco (trigonella foenum - graecum) es una planta originaria del Oriente Medio que durante la edad media fue introducida en Europa. Las partes utilizadas son las semillas que son muy ricas en mucílagos y en proteinas.En uso interno tienen una suave acción laxante, además de desinflamar y proteger todas las mucosas digestivas.. Quizá la aplicación mas extendida de esta planta hoy sea la externa. La decocción de semillas de alholva produce un pasta que es muy util en los siguientes casos: hemorroides, aplicandola directamente sobre la zona afectada en forma de cataplasma fría o en baño de asiento. Tambien es muy util en heridas de dificil cicatrización y en el caso de padecer absesos y forúnculos. Además es muy buena en caso de padecer celulitis ya que favorece el drenaje y la limpieza de la piel. Cuando se padece de artritis, artrosis y reumatismo articular es util aplicarla en forma de cataplasma caliente. Como se prepara: para realizar una decocción se usa una cucharada de har…

Doradilla

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La doradilla (ceterach officinalis) es inconfundible por la forma de sus hojas, que están divididas en gajos a ambos lados. La cara superior de los frondes es verde mate y sin pelos. Este helecho se cria en los muros y peñascos, desde el nivel del mar hasta la alta montaña. Es una planta astringente empleada para combatir la tos y como diurético. Es muy usado como estimulante de la función hepática y como tónico general. Actualmente se utiliza para la litiasis renal y biliar, en bronquitis, catarro, fatiga y convalecencia. Cuando se usa para provocar orina se aconseja tomar grandes cantidades de infusión. Para preparar un cocimiento contra la tos y un diuretico hay que poner a hervir unos 30 gramos de la planta en un litro de agua durante 15-20 minutos. Se puede usar como diurético bebiéndolo todo lo que se quiera, y contra la tos hay que tomarlo muy caliente endulzado con miel o azúcar

Oxicedro

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El oxicedro (juniperus oxycedrus) es un arbusto que no suele superar los 2 metros de altura, y es muy fácil confundirlo con el enebro. Florece en primavera y lo que interesa para su recolección es el aceite que s obtiene de la destilación en seco de la amdera de esta planta. Está indicado esencialmente contra la sarna, la pediculosis, la psoriasis y la dermatitis seborreica. Antiguamente era muy utilizado para tratar enfermedades de la piel, pero en la actualidad esta planta es reemplazada por otros preparados mas efectivos.

Musgo de Irlanda

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El musgo de Irlanda(chondrus crispus) esta formado por una especie de hoja que mide aproximadamente de 5 a 8 centímetros. Se cria entre rocas submarinas y forma una manta enorme de color rojizo. El musgo de Irlanda está compuesto por un 80% de mucílago, lo que le da propiedades emolientes y laxantes. Se emplea para combatir la tos y también sirve para ayudar a respirar mejor en caso de tener problemas en las vias respiratorias. Esta planta es un estupendo aliado del estómago ya que la pueden comer personas que tengan problemas de este tipo. Se ha usado como laxante en casos crónoicos obteniendo buenos resultados cuyando se utiliza como cocimiento. Para realizar un cocimiento se mezclan 5 gramos de musgo de Irlanda con un litro de agua y se pone a hervir durante media hora. Se cuela para eliminar los restos de la planta y se deja enfriar. Se toman 3 tazas al día después de la comidas. Si el sabor no resulta muy agradable se le puede añadir un poco de azúcar o miel.

Arbol de neem o nim

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El árbol del Neem o Nim (Azadirachta indica) es un árbol que tiene un gran poder antiinflamatorio, es capaz de combatir la artrosis y la gota. También es un espermicida natural, bactericida y fungicida. Además puede proteger contra las ulceras y los eczemas. Hasta es usado para la fabricación de pasta dentífrica., pues protege los dientes. Purifica el aire, ayudaa combatir la contaminación ambiental y enriquece los suelos ayudando a restaurara áreas degradadas por la erosión o por el abuso de pesticidas químicos. Todas las partes del arbol son utilizadas, desde la raiz hasta la corteza sirven. La corteza es refrescante, amarga, astringente y acre. Es usada para combatir el cansancio, la tos, la fiebre, pérdida de apetito y parásitos intestinales. es cicatrizante y también se usa en vómitos, problemas de la piel y la sed excesiva. Hojas: sirven para el tratamiento de los dolores neuromusculares. Son capaces de eliminar toxinas, purificar la sangre y prevenir el daño causado por los radica…