Las plantas y sus usos

El tallo del rábano ( raphanus sativus ) se engrosa en la base, y forma un tubérculo que puede variar de color: blanco, amarillo, rojo y negro. Puede llegar a alcanzar los 60 centímetros de altura. sus hojas son de gran tamaño y todo su perimetro está dentado. Florece en primavera y sus flores son amarillas y hay otra variedad que las produce color lila. El fruto es largo y puntiagudo y pueden distinguirse las semillas en su interior. Esta planta es muy rica en vitaminas B,C y P y se emplea en caso de inapetencias. También poseea rafanol y sales de yodo, magnesio y azufre, lo que hace apropiado su empleo como digestivo y aperitivo, en digestiones lentas, meteorismos y disquinesias biliares. Al ser hepatoprotector se utiliza en caso de padecer hepatitis. Tambien, al poseer propiedades antisépticas se emplea en caso de padecer bronquitis, asma y tos irritativa. Estimula la producción de bilis, por lo que su empleo resulta indicado en casos de inflamación de la vesícula biliar, así ...

El rábano se usa como un completo suplemento vitamínico en caso de padecer inapetencia, las principales vitaminas que poseen son las del grupo B, C y P. Además se usa como digestivo y aperitivo, en caso de padecer digestiones lentas. También estimula la producción de la bilis, por lo que su uso resulta indicado en caso de inflamación de la vesícula biliar. Si se consume en forma cruda, en ensaladas, se consiguen mantener todas las propiedades antes mencionadas. Otras formas de consumirlo son: Jugo: Tomar una cucharada disuelta en agua o leche media hora antes de las comidas. Extracto fluido: 30 gotas tres veces por día en un vaso de agua antes de cada comida. Jarabe: 4 cucharadas soperas por día es un excelente remedio para las digestiones lentas. Polvo: de 5 a 10 gramos de la planta seca a lo largo del día, preferentemente antes de las comidas. Se emplea contra la cistitis principalmente.