Las plantas y sus usos

El ajenjo ( artemisia absinthium ) es una planta herbácea vivaz a la que año tras año y después de secarse al llegar la temporada fria le vuelven a crecer nuevas ramas en primavera, ramas que no miden más del metro de altura. Estos nuevos tallos son rectos y con algunas ramificaciones, pero lo más característico es su aspecto blanquecino, al igual que el resto de la planta, que debe al vello que la recubre en su totalidad, incluidas las hojas. Las flores, pequeñas y de color amarillo, resultan más llamativas pues se reúnen más de treinta en un capítulo redondeado, pareciendo de esta forma mucho más grandes. La recolección deberá hacerse en verano, una vez la planta se encuentre con los capítulos recién abiertos o a punto de abrirse; se procede a recoger las sumidades floridas y a efectuar una desecación lo mas rápida posible, siempre al abrigo del sol, preservando después la muestra de la humedad con los medios apropiados. La planta es rica en aceites esenciales, entre los que se encue...

La oreja de Judas ( auricularia auricula judae ) es un hongo que hace recordar mucho a la parte externa de la oreja humana. Puede tener una amplia gama de colores, desde el negro hasta el verde, dependiendo de donde crezca . Hay que recolectarlos enteros y si se quieren conservar hay que guardarlos en un frasco hermético. Se han descubierto sustancias antibióticas en su composición , por lo que es un antibiótico muy fuerte, asi como también un antiinflamatorio. Como consumirlo: cocimiento, se pone el hongo a macerar en agua o leche y se cuece el tiempo necesario hasta que se ablande. Cuando todavía está caiente, se hacen gárgaras con el preparado.

El musgo de los árboles ( Usnea barbata )es una especie de liquen ramificado con numerosas y finas ramitas colgantes. Se encuentra en las rama de los árboles, especialmente en las del alcornoque, encinas y robles. Sobre todo en las zonas más húmedas. El principio activo que más interesa de esta planta es el ácido úsnico (hasta el 4%). Este ácido es un muy buen antibiótico. Ya que es muy eficaz frente a las bacterias más comunes. También se utiliza este liquen como antiséptico, y secante de heridas y grietas de los pies. En realidad, la única forma de administración usada comúnmente es la aplicación directa del liquen sobre la piel dañada. Normalmente el antibiótico que contiene el ácido un úsnico se puede adquirir bajo prescripción médica en establecimientos especializados.