Manzanilla: propiedades, usos medicinales y curiosidades
La manzanilla es una planta herbácea anual de tallo erguido y ramificado, con pocas hojas finamente divididas. Florece en primavera, ofreciendo sus características flores blancas con centro amarillo. Para su recolección se utilizan únicamente las cabezuelas, de las que se extrae un aceite esencial rico en principios activos responsables de sus reconocidas propiedades: antiinflamatorias, antimicrobianas, carminativas, espasmolíticas, antiulcerosas y suavemente sedantes.
