Salvia

La salvia (salvia afficinalis) es una planta cuyas hojas se parecen a las de sauce, y las flores son de un color rosa purpúreo, en espigas. La parte que se utilizan medicinalmente son las sumidades floridas. Contiene hasta un 15% de taninos a los que se debe su acción astringente y antidiarreica; también tiene flavonoides y antocianinas que le dan una acción antiinflamatoria.. En caso de diarrea, gastroenteritis, disenterías y colitis es especialmente útil en caso de graves, cuando hay emisión de sangre o mocoo. En muy apropiada para combatir la diarrea de los lactantes, tanto en biberón como en lavativa. En ulceras varicosas, heridas infectadas, eccemas y dermastosis, por cuanto posee un notable efecto cicatrizante y como regenerador de la epidermis es muy útil también. En caso de padecer vaginitis, leucorrea y metrorragias ( hemorragias vaginales fuera del tiempo de la menstraución) es muy utilizada también, pero antes hay que consultar al médico. En infusión hay que preparar de cuarenta a sesenta gramos de sumidades floridas en un litro de agua; de esta preparación se ingieren entre 3 y 8 tazas diarias. Para hacer lociones o compresas se realiza una decocción de cien a cientocincuenta gramos por litro de agua. Esta decocción también sirve para los lavados e irrigaciones vaginales.

Ruibarbo

El ruibarbo (Rheum officinale baillon) es una de las plantas más utilizadas desde la antigüedad con fines medicinales. Puede llegar a medir hasta los 2 metros de altura. Con fines medicinales se utiliza la raíz. La raíz de ruibarbo contiene derivados antracénicos a los que se debe su acción laxante y purgante, también tiene taninos que la hacen astringente tonificante y digestiva. Sus efectos siempre dependen de la dosis que la persona ingiera: En dosis bajas (0,1 a 0,5 gramos de polvo de raíz ) lo que predomina es el efecto astringente ya que detiene la diarrea , abre el apetito y estimula las funciones del estomago. En dosis media (0,5 - 1 gramos de polvo de raíz) o una caso infusión predomina el efecto laxante. En dosis altas (de 1 a 3 gramos de polvo de raíz)es estimulante y vermífugo. El polvo de raíz habitualmente es el que más se utiliza ya qué se lo con consigue en forma de sellos o comprimidos. La dosis máxima para adultos es de tres gramos diarios y para niños no debe sobrepasar los 0,05 gramos por cada año de edad. En infusión de raíz que se realiza con cinco a diez gramos en un litro de agua se toman tres tasas por la noche antes de acostarse. Una tasa equivale más o menos aún gramos de polvo de raiz . Atención el uso continuado de esta planta puede producir colitis.

Rabano rusticano

El rabano rusticano (armoracia lapathifolia) es una planta de la familia de las crucíferas. Las partes que se utilizan en medicina son la sepa y la raíz, cuyo sabor recuerda al de La cebolla porque es muy picante. Esta planta contiene un glucósido llamado sinigrina. Es muy rica en vitamina C, y se utiliza como antiescorbútico. Además, contiene muchas sustancias antisépticas y bacteriostáticas. Al utilizarlo en la cocina, esta hierba tiene la propiedad de estimular la actividad gástrica intestinal. Para preparar el vino de rabano se utilizan treinta gramos de la raíz de rabano cortada en pedacitos y un litro de vino blanco. Se deja durante siete días, y después hay que colarlo. Se puedan tomar dos hito de este vino al días, no más. Jarabe: se ralla la raíz del rábano y se añade el mismo peso de raíz que de azúcar. Se mezcla bien y se deja en reposo durante 24 a 36 horas. Después de ese tiempo hay que aplastar la pasta para formar una papilla y exprimirla hasta que suelte todo el jugo.De el jugo obtenido se pueden tomar dos cucharaditas pequeñas en las dos principales comidas, mezclandolas con agua o vino. Es muy bueno contra el raquitismo y la inapetencia. Infusión para lavados: se usa para aclarar las manchas de la piel . Hay que hervir un gramo de la raíz en un vaso de leche; se deja enfriar el líquido, hay que filtrarlo y aplicarlo en la piel en forma de compensas.