La trufa(tuber brumale) es un hongo que se cría bajo tierra. De la recolección lo que interesa es todo el hongo, aunque no por sus propiedades medicinales sino por tratarse de un vegetal muy apreciado en la cocina.
Antiguamente se creia que la trufa tenia propiedades afrodisíacas, pero hoy en día esta teoría esta desterrada.
Principalmente su uso es culinario, y no tiene incidencia en la parte de salud, asi que no me voy a explayar mucho sobre esta planta.
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Trufa
La trufa(tuber brumale) es un hongo que se cría bajo tierra. De la recolección lo que interesa es todo el hongo, aunque no por sus propiedades medicinales sino por tratarse de un vegetal muy apreciado en la cocina.
Antiguamente se creia que la trufa tenia propiedades afrodisíacas, pero hoy en día esta teoría esta desterrada.
Principalmente su uso es culinario, y no tiene incidencia en la parte de salud, asi que no me voy a explayar mucho sobre esta planta.
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