El perejil (Petroselinum crispum) es una
planta aromática que proviene del Mediterráneo Oriental. Al ser una planta tan
versátil, es fácil encontrarla en cualquier parte del mundo ya que se adapta a
todo tipo de terreno y clima. Se la encuentra prácticamente en todos los
continentes.
El perejil cuenta con una gran cantidad de propiedades que son beneficiosas para la buena salud integral del organismo. Toma nota y comprenderás por qué el perejil es mucho más que un condimento.