Beneficios de la moringa

La moringa, conocida por algunos como la "planta de la juventud eterna" es originaria de la India y del continente Africano. Se trata de un árbol que alcanza casi los 10 metros de altura. Posee hojas de color verde claro y sus flores son blancas. Cuenta también con frutos de suave aroma y delicioso sabor. 

Sigue leyendo y entérate de los principales beneficios de la moringa para la salud.

Beneficios de la moringa

Sus hojas tienen una gran cantidad de minerales, vitaminas y ácidos grasos necesarios para el normal funcionamiento orgánico. Inclusive se sabe que cuentan con propiedades antibacteriales.

Las raíces, por su parte, además de ser un poderoso diurético, poseen un compuesto que regula el tracto intestinal evitando la diarrea o el estreñimiento y además colabora con los problemas de circulación sanguínea. 

En cuanto a las semillas de la moringa, estas contienen algunas propiedades antibacteriales al igual que sus hojas. No puedo dejar de mencionar el gran poder de las flores, pues son muy ricas en antoixidantes y aminoácidos.

¿Conocías estos los beneficios para la salud de la moringa? 

Moringa o malungay

La moringa o malungay (Moringa oleifera), es un árbol originario de norte de India, que puede llegar a medir hasta 12 metros de altura. Crece en cualquier tipo de tierra  y clima, incluso puede desarrollarse en suelos secos o de escasa humedad, por lo que lo hace un árbol idoneo para el cultivo.
Su sabor es agradable y toda la planta puede comerse cruda, sobre todo las hojas y las flores.
Estas últimas son ricas en carbohidratos. Las hojas pueden usarse en ensalada y sus frutos, que crecen en forma de vainas pueden usarse en reemplazo de las habichuelas o chauchas. Sus raices también son comestibles y recuerdan al sabor de las zanahorias, aunque ligeramente más picante.
Contiene gran cantidad de aceite, alrededor del 35% y esto hace que sea un importante recurso en la fabricación de combustible biodiesel.
Este árbol tiene la característica de crecer con suma rapidez, ya que durante su primer año de vida crece aproximadamente entre 3 y 5 metros, y florece a los 7 meses de plantación.
En resumen, este árbol puede ser consumido en ensalada, ya sea crudo o cocido, y además es un importante recurso natural para aquellas zonas que son de escasa humedad.
 

Fuente de la imágen: http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Moringa_oleifera_flower_edit.jpg