Mostaza negra

La sinigrina es el componente principal de las semillas de mostaza negra, que tras sufrir una hidrólisis se transforma en lo que habitualmente se denomina esencia de mostaza; ésta contiene isotiocianato de alilo, responsable de su acción ve disminuidos en parte sus efectos por la presencia de mucílago, que también se encuentra patente en la esencia de mostaza. Habitualmente se emplea de forma tópica, en problemas reumáticos, afecciones respiratorias, problemas menstruales y neuralgias. No se debe dejar en contacto con la piel mas de 15 minutos ya que puede ocacionar ulceraciones. Esta planta nunca se debe emplear por vía oral porque habitualmente provoca procesos de gastroenteritis y convulsiones, llegando a desencadenar incluso la muerte por colapso cardiorespiratorio. Se debe usar siempre en uso externo. Baño: se añaden 150 gramos de harina de mostaza en un saquito que se introduce en una bañera con agua caliente. Popularmente se ha venido empleando contra la parálisis motora. Pediluvio: es un baño de pies que se realiza añadiendo 25 gramos de la harina de mostaza a un litro de agua; se emplea popularmente para combatir casos de neuralgias. Cataplasma: se prepara una mezcla de harina de mostaza diluida en agua a 40º junto con tres partes de harina de linaza.

Incienso

Tiene propiedades inmunoestimulante, balsámico (mucolítico, expectorante), espasmolítico. se emplea en uso tópico como cicatrizante, antiséptico; la resina es rubefaciente, resolutivo. Indicada para combatir la gripe, resfrios, bronquitis, enfisema, asma. En uso tópico: aftas, paradontopatías, heridas y ulceraciones dérmicas; la resina en inflamaciones osteoarticulares, mialgias, contracturas musculares y forúnculos. El incienso entra en la composición de ciertos emplastos, ungüentos y bálsamos. Es frecuente su uso en perfumería y como ambientador. Salvo indicación expresa se recomienda no ingerir aceites esenciales durante el embarazo, la lactancia, ni niños menores de 6 años, pacientes con gastritis, ulceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar ni aplicar tópicamente a niños menores de 6 años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. Uso: internamente se toma el aceite esencial de 1 a 3 gotas u a tres veces alñ día. externamente, aceite esencial en emulsión O/A al 2% una a tres aplicaciones pos día. resina aplicada en emplastos, bálsamos o linimentos.

Mandioca o yuca

Es una planta muy apreciada en los países cálidos. Sin embargo, el consumo de su raíz cruda provoca una intoxicación grave, incluso mortal. ello es debido a que contiene glucósidos cianogenéticos, que liberan el venenoso ácido cianhídrico. afortunadamente estas sustancias tóxicas desaparecen por el calor. Usos medicinales: Propiedades e indicaciones: la raiz contiene hasta un 40% de hidratos de carbono (almidón sobre todo), pero es muy pobre en proteínas y en lípidos. De ahí que su valor nutritivo sea tan limitado y por eso la yuca no debe constituir la base de ningún régimen alimentario. es digestiva, emoliente y algo astringente. Uso: la harina se obtiene triturando el tubérculo pasado por el calor; con ella se elaboran diversos preparados culinarios. Externamente se usa en cataplasmas que se preparan añadiendo jugo de limón a la harina. Tienen que prepararse calientes. La tapioca se elabora a base de fécula de yuca en forma de harina. Es de muy fácil digestión, y se recomienda en caso de gastritis, úlcera gastroduodenal, dispepsia o exceso de acidez. Conviene también en las gastroenteritis, diarreas y colitis. Es alimento ideal para enfermos debilitados con escasa capacidad digestiva. Externamente, la tapioca se aplica en cataplasmas calientes con jugo de limón, para madurarforúnculos, granos infectads y abscesos.