Castaña de agua o abrojo de agua

La castaña de agua o abrojo de agua (trapa natans) crece en el agua, sobre todo si hay barro pegajoso.
Sus hojas tienen forma romboidal que forman un rosetón y están distribuidas en forma irregular. Las partes que sostienen las hojas contienen aire que la ayuda a flotar.
Florece en verano y son de color blanco con cuatro pétalos y cuatro sépalos.
El fruto es de color negro y su cascara es sumamente dura, tiene el tamaño y el sabor similar a los de la castaña.
En la parte medicinal interesan las semillas aunque toda la planta puede ser utilizada, puede llegar a utilizarse como alimento. Combate la diarrea y es una planta energizante.

Como utilizarla

Se recogen las semillas y se muelen hasta hacerse polvo, este polvillo se utiliza para combatir las diarreas y como polvo energético.

Fuente de la imágen: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Water-caltrops.jpg

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