La tomatera  ( solanum lycopersicum ) es una planta anual de tallos tendidos que suelen medir hasta un metro de longitud, excepto alguna de ...

El licopeno es una sustancia que se encuentra en el tomate, aparece como uno de los principales productos protectores del desarrollo de un c...

El tomate contiene licopeno, que es un antioxidante que le da a este fruto el tan característico color rojo. Según científicos, el licopeno ...

Para prepararlo se utilizan tomates maduros pelados y pepinos tiernos y muy frescos, solo bien lavados y sin pelar. Las cantidades de ambos...