El cacao es un árbol que brinda grandes beneficios a la salud. Inclusive se dice que luego del agua, el cacao es la bebida más sana que existe. Si eres adepto a esta deliciosa bebida, no dejes de leer el siguiente informe.
El cacao es excelente para la salud del corazón y contiene más de 700 compuestos antioxidantes que son excelentes para evitar el ataque de los radicales libres que son los responsables de la formación de células cancerígenas.
Es rico en polifenoles, un grupo de compuestos que contienen catequinas y flavonoides que son sustancias que protegen las células de cuerpo de su destrucción prematura.
El cacao inhibe también la coagulación sanguínea porque diluye la sangre y tiene el mismo poder que el de la aspirina sin los problemas gástricos que esta trae. Además reduce el colesterol sanguíneo y mejora la función de las venas y las arterias.
Para finalizar, puedo añadir que el cacao mejora el estado de ánimo ya que al consumirlo, el cerebro segrega dopamina y serotonina.
Estos son solo algunos de los beneficios del cacao. Si conoces otros no dudes en escribir.
Imagen cortesía de Ciamabue (flickr.com), algunos derechos reservados
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