La afección del coronavirus que está atacando a la población mundial, puede ser muy peligrosa para nuestra salud si nos encuentra con las defensas bajas. Se sabe que, además de que podemos sufrir cualquier tipo de enfermedad porque nuestro cuerpo no cuenta con las defensas suficientes, también es posible el COVID 19 nos haga más daño por este mismo tema.
Obviamente que es importante quedarse en casa y seguir todos los consejos que ofrece la OMS con respecto a la prevención del contagio. Sin embargo, también es una buena idea incrementar las defensas de nuestro cuerpo, y la Madre Naturaleza, nos da una mano con estas plantas medicinales que fortalecen nuestro sistema inmune.
Equinácea
La equinácea cuenta con propiedades antivirales y también antibacteriales. Además, colabora con el incremento de los glóbulos blancos en el cuerpo los cuales se encargan de eliminar todos los virus yy bacterias que puedan llegar a crear infecciones. Puedes conseguir equinácea en extractos líquidos, tabletas y en polvo.
Infusión de equinácea
Ingredientes
1 cucharadita de hojas y raíz de equinácea
1 taza de agua hirviendo
Preparación
Hervir el agua y añadir la planta.
Dejar reposar por 15 minutos.
Colar.
Tomar dos tazas al día.
Astrágalo
La raíz de esta planta combate el estrés e incrementa la cantidad de glóbulos rojos y blancos de la sangre. Es ideal para condimentar sopas y salsas para consumir durante la época de mayor frío.
Infusión de astrágalo
Ingredientes
1 cucharada de raíz de astrágalo rallado
2 tazas de agua
Preparación
Poner a hervir el agua y añadir la planta.
Apagar el fuego y dejar descansar durante 10 minutos.
Filtrar y servir frío o caliente.
Ajo
Todos tenemos ajo en la cocina, pues le da un sabor delicioso a las comidas y, además es excelente para aumentar las defensas. Esto ocurre gracias a su efecto antioxidante. Es una planta que contiene propiedades antimicrobianas, antivirales y también contra las bacterias. Inclusive, el ajo es un excelente anticongestivo natural. Añádelo a todas tus preparaciones culinarias, pues puede ser consumido tanto frío como caliente.
Saúco
Las flores y las bayas de esta planta cuentan con proantocianidinas las cuales combaten los síntomas del resfriado además de la fatiga crónica y el dolor de cabeza debido a la sinusitis.
Infusión de saúco
Ingredientes
2 cucharadas de flores de saúco
200 mililitros de agua
Preparación
Hervir el agua junto con las flores y dejar descansar por 10 minutos.
Usar el té, una vez filtrado, para gargarismos en caso de molestias y para incrementar las defensas.
Jengibre
El jengibre también es excelente para incrementar las defensas. Cuenta con propiedades antihistamínicas y también descongestivas lo cual lo convierte en un gran aliado contra gripes resfríos, sobre todo si lo consumes en forma de infusión acompañado de zumo de limón.
Infusión
Ingredientes
1/2 litro de agua
2 trozos de raíz de jengibre
1 cucharada de miel
1 chorrito de jugo de limón
Preparación
Hervir el agua y añadir el resto de los ingredientes.
Dejar descansar durante 10 o 15 minutos.
Filtrar y servir de inmediato.
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