Propiedades del anis estrellado

El anís estrellado, a pesar de pertenecer a distinta familia botánica que el anís verde o común, contiene el mismo principio activo: una escénica rica en antenol, por lo que sus propiedades son similares: es eupéptico (facilita la digestión) y carminativo( elimina gases y flatulencias intestinales). Resulta muy útil en los casos de digestiones pesadas, fermentación intestinal y flatulencia (exceso de gases). Por su acción ligeramente antiespasmódica alivia los espasmos de las vísceras huecas (vesícula biliar, estómago, intestino, útero, etc). Uso: si se prepara en infusión, se necesita menor proporción que con el anís verde, por ser más concentrado; es suficiente con 2 o 3 frutos por taza, de 2 a 3 tazas diarias, después de las comidas. En extracto seco se administran de 100 a 300 miligramos al día.

Plantas para prevenir y combatir la menopausia IV

Anémona Es sumamente eficaz para calmar el dolor de ovarios y los problemas de la menopausia. Es un buen sedante, en caso de tener los nervios a flor de piel, y tiene propiedades analgñesicas, antiespasmódicas y antibacterianas. La anémona es una hierba relajante que se utiliza muy a menudo en episodios de tensión nerviosa y espasmos en el sistema reproductivo. También es sumamente eficaz para aliviar los problemas derivados de la menopausia, dolor de ovarios y las condiciones dolorosas de las pruebas ginecológicas. Alivia la ansiedad premenstrual y la ansiedad, la tensión y la anisedad, la tensión y los dolores de cabeza asociados a la menopausia. Es un buen remedio contra el insomnio y, en general, contra todo lo relacionado con trastornos de los ovarios. Las propiedades antibacterianas dan a esta hierba un papel impòrtante en el tratamiento de las infecciones que afectan a la piel, especialmente a los forúnculos. Usos similares tiene en el tratamiento de las infecciones respiratorias y el asma. Indicaciones En infusión, vierta 0,1 a 0,3 gramos de las hojas de anémona, previamente desecadas, en una taza de agua hirviendo. Déjela reposar unos minutos y tómela tres veces al día. Para períodos de mayor dolor será más eficaz si la combina con Viburnum opulus Una advertencia: nunca use la hierba fresca. Es mucho mejor desecarla primero, pues fresca presenta sustancias perniciosas que desaparecen al secarse

Repollo o berza

Los celtas y los romanos ya cultivaban repollos, la verdura por excelencia, que se viene usando desde hace mas de 2000 años como alimento y también como medicamento. Usos medicinales Propiedades e indicaciones: las hojas son ricas en clorofila, por lo tanto en magnesio.Contienen también una escénica sulfurada similar a la de mostaza, sales minerales, vitaminas (sobre todo la C, la A y posiblemente la U), mucilágos y un factor antiulceroso, no bien identificado todavía. Es relativamente rica en glúcidos o hidratos de carbono, y proteinas, pero su contenido graso es muy bajo. Las coles poseen las siguientes propiedades: Atiulcerosa: por via interna, su jugo se recomienda conta la ulcera gastroduodenal, que es capaz de cicatrizar. Tras tres o cuatro días de administrar un vaso de jugo de repollo antes de cada comida. A las tres semanas, se obtuvo la curación de la úlcera. Antianémica, antiescorbutica e hipoglucemiante (hace descender el nivel de azúcar en sangre en los diabéticos). Diurética, depurativa y consumida en ayunas, vermífuga. Cicatrizante y vulneraria: la col, aplicada en cataplasma, cura heridas infectadas, ulceras varicosas y tórpidas, eccemsa, furúnculos y acné. Anticancerosa: existen evidencias de que la col puede actuar como preventivo de la formación de tumores cancerosos posiblemente debido al contenido de caroteno (vitamina A)

Plantas para prevenir y combatir la menopausia III

Espino blanco Es una planta excelente para aliviar los trastornos inherentes a este período. El espino blanco es una potente hierba terapéutica, muy buena para múltiples usos. Como antiespasmódico, tranquilizante y tónico cardíaco. Regula la tensión, suprime la arritmia, la taquicardia y el insomnio de origen nervioso. Va muy bien para los cardiacos que no soportan la digitalina, porque no es tóxico. También para la arteriosclerosis, la angina de pecho, la mala circulación de la sangre, el hipo o la hipertensión neuroartrítica. Es de destacar sus propiedades en caso de trastornos nerviosos como el vértigo, la angustia, las palpitaciones, el insomnio, así como para las disfunciones de origen nervioso simpático. en su función antidiarreico, debe recocer los frutos rojos del espino. Indicaciones En infusión, prepare una cucharada de flores o pétalos, en una taza con agua. Tómela dos o tres veces al día justo antes de acostarse, para conciliar el sueño. Esta tisana calma también los nervios provocados por la menopausia, y si se le añade miel, es buena para las ulceras de la garganta

Soja durante la menopausia

Desde hace una década se recomienda el consumo de soja para aliviar los síntomas típicos de la menopausia. Esto es debido a su contenido en isoflavonas, sustancias de origen vegetal similar a los estrógenos fisiológicos, que disminuyen en esta etapa. El consumo regular de soja también ayuda a reducir el riesgo de cáncer de origen estrogénico (mama)

Usos de la berenjena

Contiene una elevada cantidad de agua, mientras que su porcentaje de hidratos de carbono, proteínas y grasas es muy bajo. Carece de fibra, excepto una pequeña cantidad en la piel y las semillas. El mineral mayoritario es el potasio, además de pequeñas cantidades de calcio magnesio y fósforo. Respecto al contenido vitamínico des6taca su pequeña cantidad de vitamina C, provitamina A y folatos.

Por su escaso valor calórico puede formar parte de cualquier dieta de adelgazamiento. Para ello se ha de consumir asada o cocida, en forma de crema, sola o con otras verduras.

Cocinada con poca grasa, estimula la función del hígado y vesícula biliar, favoreciendo suavemente el vaciamiento de la bilis. Por lo que se la puede considerar como un tónico digestivo.

Por lo general las berenjenas más sabrosas son las más tiernas y firmes, de unos 5-8 centímetros de diámetro, con la cáscara lisa y brillante. El color varía según la variedad, deberá ser uniforme y sin manchas, arrugas ni zonas blandas. Las más grandes y maduras suelen ser fibrosas y amargas.

La forma de saber si la berenjena está bien madura consiste en hacer una ligera presión con los dedos sobre el borde de ésta; si los dedos dejan huella, la berenjena está madura, si tras la presión no quedan marcas, aun no ha alcanzado la madurez óptima.

Plantas ricas en melatonina

La melatonina es una hormona secretada por la glándula pineal, una pequeña glándula del tamaño de una arveja que está en el hipotálamo (centro del cerebro). Según algunos estudios realizados con ratas, la melatonina estimula las defensas inmunitarias y detiene la acción de los radicales libres que destruyen las células del organismo. Protegen contra el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, el Alzheimer, el estrés y conserva la vitalidad sexual.

Hipérico: famosa en los últimos años por su eficacia en el tratamiento de la depresión, el hipérico ha resultado ser una de las plantas de mayor contenido de melatonina. Además de sedante y tonificante, el hipérico resulta también muy eficaz como desinfectante, antiinflamatorio y analgésico. Es muy útil para curar heridas y quemaduras.

Menta: esta planta, la más utilizada popularmente para estimular la digestión y combatir los problemas gastrointestinales, ha sido reconocida también como una de las más ricas en melatonina. La menta además es afrodisíaca, analgésica y antivírica.

Salvia: la planta de la mujer por excelencia, por poseer una acción semejante a la de la hormona estrogénica femenina, la salvia es también rica en melatonina. Además de mejorar el equilibrio hormonal femenino y combatir las molestias de la menopausia, la salvia se ha usado también como un eficaz estimulante del sistema nervioso y como hipoglucemiante para los diabéticos. Es, asimismo, cicatrizante, desinfectante y digestiva.

También en los vegetales y frutas que consumimos, a excepción de la papa, contienen melatonina, destacando la avena, el maíz, el jengibre, el arroz, el ajo, las coles, la cebolla y las bananas