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| Alquimila alpina |
La alquimila alpina
(alchemilla alpina) es una planta
cuyas hojas se encuentran divididas en gajos que llegan hasta el centro de la
misma. Su color es verde oscuro y son lisas sin ningún vestigio de vello en la
cara superior mientras que en la cara inferior si poseen una fina pelusilla.
Es una planta muy delgada que florece en verano y sus flores
son de tamaño pequeño y color amarillo. Para su recolección se aprovecha la
época de floración o cuando está a punto de florecer.
La alquimila alpina
se recolecta la planta en su totalidad
ya que se usan todas sus partes. Contiene taninos y se suele usar para aliviar
inflamaciones intestinales aliviando los dolores estomacales. Este alivio se
debe a sus propiedades analgésicas y astringentes.
Cómo utilizarla
Infusión. Hervir agua
y colocarle un poco de la planta y tomarla cuando aún esté caliente. Ésta
infusión debe consumirse dos veces por día sin echarle azúcar ni miel.
Cocción. Se deja cocer durante 5 o 10 minutos en agua y
después se toma 3 tazas diarias antes de las principales comidas.
Fuente de la imagen: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alchemilla_alpina_1.jpg
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