Laurel de San Antonio o epilobio

El laurel de San Antonio (epilobium angustifolium) es una hermosa planta que crece en las montañas europeas, es apreciada por su agradable sabor dulce y porque sus brotes tiernos se comen en ensalada. Las partes que se usan son las flores y las raíces ya secas. Toda la planta contiene tanino, pectina y mucílago. Por ello tiene propiedades astringentes y emolientes. Las aplicaciones mas comunes son en diarreas, gastroenteritis y en todas las inflamaciones de las mucosas digestivas, además de astringente, también es antiinflamatorio. corta la diarrea y hace desaparecer el malestar abdominal. También se usa en estomatitis, gingivitis y faringitis aplicándola en forma de enjuagues bucales. Uso: en infusión se utilizan 50 gramos de flores y raices secas por litro de agua, de las que se toman 4 o 5 tazas diaria. esta infusión se utiliza también en los enjuagues bucales o gargarismos.