El anís estrellado, a pesar de pertenecer a distinta familia botánica que el anís verde o común, contiene el mismo principio activo: una escénica rica en antenol, por lo que sus propiedades son similares: es eupéptico (facilita la digestión) y carminativo( elimina gases y flatulencias intestinales). Resulta muy útil en los casos de digestiones pesadas, fermentación intestinal y flatulencia (exceso de gases). Por su acción ligeramente antiespasmódica alivia los espasmos de las vísceras huecas (vesícula biliar, estómago, intestino, útero, etc).
Uso: si se prepara en infusión, se necesita menor proporción que con el anís verde, por ser más concentrado; es suficiente con 2 o 3 frutos por taza, de 2 a 3 tazas diarias, después de las comidas. En extracto seco se administran de 100 a 300 miligramos al día.
Propiedades del anis estrellado
El anís estrellado, a pesar de pertenecer a distinta familia botánica que el anís verde o común, contiene el mismo principio activo: una escénica rica en antenol, por lo que sus propiedades son similares: es eupéptico (facilita la digestión) y carminativo( elimina gases y flatulencias intestinales). Resulta muy útil en los casos de digestiones pesadas, fermentación intestinal y flatulencia (exceso de gases). Por su acción ligeramente antiespasmódica alivia los espasmos de las vísceras huecas (vesícula biliar, estómago, intestino, útero, etc).
Uso: si se prepara en infusión, se necesita menor proporción que con el anís verde, por ser más concentrado; es suficiente con 2 o 3 frutos por taza, de 2 a 3 tazas diarias, después de las comidas. En extracto seco se administran de 100 a 300 miligramos al día.
bueno este va aser mi proyecto de feria y tengo q acerlo bien asi q voy a ganar con mis amigas
ResponderEliminarQue tengas suerte con tu trabajo, saludos
ResponderEliminarcon que producto lo mezclo para el uso diario
ResponderEliminar, te recomiendo que cliquees el siguiente link http://unpienparis.blogspot.com/2007/02/ans-estrellado.html
ResponderEliminarSaludos
quisiera saber que hay de cierto ,en que hay un bussines detras del anis estrellado ya que es la base del tamiflu,y el ideologo de todo es el ex-secretario de bush?
ResponderEliminarQUIERO SABER SI EL ANIS ESTRELLADO SIRVE PARA EL TEMA GRIPE...Y ESCUCHE UN COMENTERIO Q ES LA BASE DEL TAMIFLU ESPERO RESPUESTA...GRACIAS...
ResponderEliminarSi bien se produce en la mayoría de los organismos autótrofos , el anís estrellado es la fuente industrial de ácido shikímico, el ingrediente primario que se usa para crear el medicamento antigripal Tamiflu. Se considera al Tamiflu como el medicamento más prometedor para mitigar la severidad de la gripe aviar (H5N1); sin embargo, algunos informes nos indican que algunas formas del virus ya se han adaptado al Tamiflu.
ResponderEliminarLa escasez de anís estrellado es una de las razones dominantes por las que hay una escasez mundial de Tamiflu (con fecha 2005). El anís estrellado se produce en cuatro provincias de China y se cosecha entre marzo y mayo. El ácido shikímico se extrae de las semillas en un proceso de fabricación de diez etapas que toma un año. Los informes dicen que el 90% de la cosecha se utiliza ya por el fabricante farmacéutico suizo Roche en la fabricación de Tamiflu, pero otros informes dicen que hay una abundancia de la especia en las regiones principales - Fujian, Guangdong, Guangxi y Yunnan.
Fuente de la información: http://es.wikipedia.org/wiki/Illicium_verum
hola quetal el anis lo puedo usar para el empacho
ResponderEliminarhola que tal disculpen el anis lo puedo utilizar en caso de empacho
ResponderEliminarhola, compre el anis estrellado porque en el envase menciona que es netamente estimulante. Pero aca leo que sus propiedades son otras, por favor quisiera saber cual es la verdadera version para no equivocarme. Muchas gracias
ResponderEliminarEl anis se lo puedo dar a mi bebe de 1 mes de nacido debido a sus colicos?
ResponderEliminarHola, yo te aconsejaria que antes de darle algo a un bebé tan chiquito lo consultes con tu pediatra, por prevención.
ResponderEliminarSaludos
un sr me dijo q servia para el mal aliento ... x q mi suegro sufre de mal aliento y me dijeron q era bueno alguien sabe algo
ResponderEliminar